Por la Dra. María Marina Papaginovic Leiva Vicepresidente de la Sociedad Argentina de Nefrología El pasado14 de marzo se conmemoró el Día Mundial del Riñón, y este año el lema fue “Avanzando hacia un acceso equitativo a la atención y práctica farmacológica óptima“. La magnitud de la enfermedad renal crónica (ERC) es alarmante, afectando a más de 850 millones de personas en todo el mundo y cobrando la vida de 3.1 millones en 2019.
Salud
Nutrición y cuidados esenciales durante el verano
El verano, con sus altas temperaturas y clima sofocante, demanda una adaptación no solo en nuestra vestimenta y actividades diarias, sino también en nuestra alimentación y cuidado de la salud
El pescado, fuente de ácidos omega 3
Ya es conocido el aporte del pescado en ácidos grasos omega 3 para la protección cardiovascular, sin embargo, no todos los ejemplares disponibles en el mercado poseen los mismos niveles de esta sustancia
Alimentación saludable: Los antioxidantes y la prevención del cáncer
Según un estudio presentado por el Hospital Houston Methodist, los antioxidantes que están presentes en frutas, verduras, nueces y granos, ayudan a proteger las células del cuerpo del daño causado por moléculas inestables, llamadas radicales libres.
Por una alimentación saludable
La Organización Mundial de la Salud ha determinado las características y las calidades para una nutrición saludable que apunte a asegurar una mejor calidad y expectativas de vida. Datos para una mejor calidad de vida Una dieta saludable ayuda a protegernos de la malnutrición en todas sus formas, así como de las enfermedades no transmisibles, entre ellas la diabetes, las cardiopatías, los accidentes cerebrovasculares y el cáncer. En todo el mundo, las dietas insalubres y la falta de actividad física están entre los principales factores de riesgo para la salud. Los hábitos alimentarios sanos comienzan en los primeros años de vida; la lactancia materna favorece el crecimiento sano y mejora […]
La importancia del sistema inmunitario
Con las consecuencias surgidas a partir de la aparición del Covid, estallaron las consultas en internet sobre cómo reforzar el sistema inmunitario. Un estudio publicado por The New York Times sobre las investigaciones realizadas por distintas universidades revela cómo funcionan las defensas del organismo.
Cuando la calidad en la alimentación se refleja en “Sabores de la Infancia”
Una cocina saludable fue la consigna con que Unicef y Narda Lepes, lanzaron estas guías educativas de alimentación responsable.
Las frutas y las verduras, imprescindibles para una alimentación veraniega
Con la llegada de la temporada estival se activa la necesidad de alimentarse en forma más saludable por una cuestión estética y de salud. Por eso, los vegetales y las frutas, cómo así también los cereales integrales, pasan a ser fundamentales en cualquier dieta alimenticia.
La hora del nutricionista
En esta nota, la licenciada Pía Qvanström, experta en la materia, nos revela las cualidades de una buena nutrición, los interrogantes de los pacientes, la relación alimentación-actividad física y mitos y verdades sobre lo que comemos.
¿Qué son las intolerancias alimentarias?
Para obtener una correcta nutrición necesitamos consumir mucha variedad de alimentos, frutas, verduras, lácteos, cereales, carnes, legumbres. Sin embargo, algunos de ellos pueden producir síntomas incómodos debido a su incorrecta o dificultosa digestión. Muchas veces, en estos casos, se confunde a una intolerancia alimentaria con una alergia. Existen test que permiten conocer los alimentos que generan intolerancia.
El sol y la piel
Frente a la exposición solar, se debe tomar conciencia de su potencial peligro.
Las 4 etiquetas nutricionales de los alimentos
Una especialista nos explica qué significa cada una y lo que necesitamos para una vida saludable.